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【早安健康／南基善（低GL健康食營養學博士）】編按：在乎糖尿病與肥胖問題的人，大多會注意選擇低GI（升糖指數）的食物以避免血糖飆升。而韓國健康飲食專家南基善則認為，除了食物的GI值之外，吃下的量也會影響血糖升高的程度，因此將GI值與食物份量結合的GL（升糖負荷）值，更能表現出食物對血糖、肥胖的影響。除了告訴您低GL飲食的好處外，還會介紹簡單又美味的低GL料理食譜喔！ 凸肚會引發各種疾病 代謝症候群 腹部肥胖不只是種疾病，還是其他疾病的判斷標準，如代謝症候群。代謝症候群為新陳代謝障礙的慢性疾病，前兆是高血糖、高血壓、高血脂、肥胖等多種生活習慣病同時發生。當五項診斷指標中有三項以上符合，就可判定罹患代謝症候群。若代謝症候群患者有腹部肥胖的情況，也會增加罹患心腦血管疾病的危險性。放任不管的話，會衍生心腦血管疾病、糖尿病等併發症，甚至死亡，相當地危險。 糖尿病 人體攝取碳水化合物後，血糖會升高，此時調節血糖的胰島素會增加分泌量以降低血糖。若身體經常處於高血糖、高胰島素的循環中，不僅會增加胰臟負擔，還會發展成腹部肥胖，到後來胰島素對身體就起不了作用（胰島素阻抗），最後便演變成血糖調節失衡的糖尿病。 高血壓 內臟脂肪、腹部贅肉的累積，會促使體內控制血管收縮的物質增加，而血管一收縮，血壓就會不正常地升高。此外，控制食慾和維持血管彈性的荷爾蒙分泌量減少，血壓也跟著上升，換句話說，內臟脂肪是高血壓的成因之一。 心血管疾病、腦血管疾病 沒被身體消耗掉的多餘碳水化合物會變成中性脂肪，影響碳水化合物和脂質的正常代謝。高濃度的脂質和糖分會讓血液變黏稠，並隨著血液在身體各處引發動脈硬化等血管疾病。尤其腹部肥胖會造成血脂異常、脂肪肝等疾病，甚至會惡化成心腦血管疾病，威脅生命安全。 高脂血症和動脈硬化 中性脂肪若囤積在體內，膽固醇就會上升，甚至引發高脂血症。高脂血症的成因是血液裡含有過多的中性脂肪或膽固醇，增加血液黏稠度，持續損害血管，引發初期的動脈硬化。 會不會讓人長肥肉就差在這！下一頁告訴您瘦飲食1關鍵 為什麼高GL值食物讓你長肥肉？ 高GL飲食＝凸肚！ 低GL飲食＝健康！ 下一頁有好吃又好瘦的美食做法與食譜：豆腐泡菜變身瘦身美食！ 豆腐泡菜披薩 eGL低於3 碳水化合物含量（g） 16 kcal 346 高蛋白 血管健康 腸道健康 抗老 25∼30分鐘 1. 板豆腐切成1cm厚的片，放在廚房紙巾上，撒點鹽醃5分鐘。 2. 白菜泡菜先洗掉表面的醬汁，瀝乾後和青椒、洋蔥一起切成1×1cm 的丁。 3. 平底鍋熱鍋，抹上食用油（1小匙），放入白菜泡菜，以中小火炒1分30秒，再放入青椒和洋蔥，炒1分30秒。 4. 倒入番茄義大利麵醬， 以小火炒1分30秒後， 裝盤。 5. 平底鍋擦乾淨，再次熱鍋，抹上食用油（1小匙），放入板豆腐， 正反面各以中火煎2分鐘，煎成金黃色。 6. 將④和乳酪絲均勻鋪在⑤的豆腐上，蓋上鍋蓋，以小火燜3分鐘， 融化乳酪絲。 … 延伸閱讀：

娛樂中心／綜合報導現年37歲的女星陳妍希與中國大陸演員陳曉因合作《神鵰俠侶》擦出愛火，小倆口在2016年步入結婚禮堂，同年底生下一子「小星星」，不料日前卻爆出結婚3年的兩人婚姻疑似出現危機，雙方也數度闢謠，更透過行動駁斥婚變傳言。而在婚變風波平息後，近日陳妍希趁著工作之便到泰國度假，還報了當地的烹飪課程，享受當媽後難得的悠閒生活。▲陳妍希近日到泰國工作兼旅遊。（圖／翻攝自微博）陳妍希近日在微博發文，表示自己趁著夏天尾聲，到泰國進行工作兼旅行，而除了享受當地美食外，陳妍希還報名當地的烹飪班，學習做泰國料理，更滿足地表示：「邊學習邊放鬆，這就是我嚮往的生活，充滿電繼續前行！」▼▲陳妍希穿著細肩帶洋裝，少女感十足。（圖／翻攝自微博）從陳妍希分享的照片中，只見她穿著藍色圖騰樣式的細肩帶洋裝，戴上草帽，看起來少女感十足，悠閒地走在市場中選購食材。而在烹飪課中，陳妍希認真地聽著老師講解，之後更拿掉帽子，把頭髮塞到耳後，相當專注地照著步驟處理食材，有板有眼的模樣，對於下廚一事似乎並不陌生。▲陳妍希眼神專注地聽著講解。（圖／翻攝自微博）▼▲陳妍希認真學習當地料理。（圖／翻攝自微博）事實上，陳妍希與陳曉結婚以來不時傳出婚變，日前更盛傳小倆口大吵一架，甚至連兒子也送回陳曉父母家照顧，但陳曉第一時間駁斥傳言，陳妍希也以「子虛烏有」回應婚變傳聞，更在陳曉生日時趕往片場探班兼慶生，以行動闢謠，而她日前回台出席活動時也透露有生第二胎的計畫，證明夫妻感情仍相當甜蜜。（劉秀敏報導）更多三立新聞網報導被季芹提離婚2次！王仁甫惹火岳母 孫德榮怒：是你有問題「啦啦隊女神」峮峮雪天凍乳！「各種姿勢都有」太實用了x志玲爸狂讚女婿「DNA很好」！鬆口想抱孫：期待但不敢求甩開腥夫！大塚愛自彈自唱獻寶島…嗨喊「挖愛哩」告白粉

工商時報【產業合作與拓銷商機-印度東北商機】印度狹義之東北區域涵蓋了阿薩姆（Assam）、那加蘭（Nagaland）、曼尼普爾（Manipur）、阿魯納恰爾（Arunachal Pradesh）、米佐拉姆（Mizoram）、特里普拉（Tripura）、梅加拉亞（Meghalaya）與錫金（Sikkim）等八個州。除了錫金之外的 七個州也被稱為「七姊妹州」。此區域北鄰西藏與不丹，東接緬甸，南為緬甸與孟加拉南部所包圍，西鄰孟加拉，並透過狹窄的西里古里走廊（Siliguri Corridor）連接印度西孟加拉（West Bengal）州；其面積共占印度國土總面積的8％，人口則占印度總人口之3.8％。東北地區人口最多的州為阿薩姆州，亦為當地最大之市場。本次市場調查範圍選定阿薩姆，以及同樣鄰近東北，經濟型態相似，但經濟規模更大的印度東部比哈爾（Bihar）與奧里薩（Odisha）共三大州。二、經濟現況在莫迪政府積極推動「東行（Act East）」政策，以與東協及東亞各國建立更密切之經濟連結之際，印度東北地區被印度政府視為與東協連結的重點區域，並大力推動在此區域的道路港口等基礎建設，以求與增加東協國家間的海陸連結性。而執政黨「印度人民黨」（Bharatiya Janata Party，BJP）與其政治盟友所組成的「國家民主聯盟」（National Democratic Alliance，NDA）在2018年此一區域大部分州的州議會選舉中的勝利，可望使得其開發當地的意志執行更加順利。印度各州與聯邦政府一樣，採議會制，議會之多數黨聯盟可組成執政聯盟，選出州長（Chief Minister，一般簡稱為 CM）與該州之內閣。根據聯合國2018年5月17日公布的世界經濟情勢與展望資料，印度2018年經濟成長率可望達到7.2％，2019年更可達到7.4％。隨著印度經濟持續成長，經濟繁榮也漸漸由發展最快速的印度西部與南部，擴散到原以農礦業為主要經濟支柱的印度東部與東北。根據國際會計師事務所安侯建業（KPMG）2018年初之報告，包含比哈爾、奧里薩與阿薩姆三州，與另兩個大州西孟加拉（West Bengal）、賈坎德（Jharkhand）的印度東部區域，在2035年時將貢獻印度經濟25％的國民生產毛額，而主要領頭產業即為農業、鋼鐵產業與礦業。莫迪總理也一再強調東北地區將是印度未來經濟成長、連結東協的新火車頭。相對於工商發展的印度西部與南部，印度東北成長較為緩慢，但在中央政府大力支持，與地方政府首長的努力下，印度東北地區成長潛力無可限量。（本文摘自產業合作與拓銷商機-印度東北商機）

疾病管制署今（ 17 ）日公布國內新增 5 例麻疹確定病例，皆為 8月 14 日公布之指標個案的接觸者，其中， 1 名 30 多歲男性曾與標個案自越南搭同一班機返台，其餘 4 名為皆為北部某醫院之醫護人員，為指標個案就醫接觸者。疾管署表示，新增 5 例麻疹確定病例中，，其中 1 例（以下稱案 3 ）為北部 30 多歲男性，於 8 月 9 日發病， 11 日出疹， 15 日就醫通報並確診。該個案與案 1 曾於 7 月 29 日搭同一班機，且個案 8 月 5 日至 14 日皆在越南，初步判定為境外移入感染。疾管署說，另外 4 例皆為北部某醫院之醫護人員，為案 1 就醫接觸者，分別為 20 多歲男性（案 4 ）、 30 多歲男性（案 5 ）及 2 名 20 多歲女性（案 6 、案 7 ），分別於 8 月 9 日至 12 日之間發病， 8 月 12 日至 15 日之間出疹，皆於 16 日檢驗確診。疾管署指出，針對此次群聚事件，目前已匡列接觸者 1,981 人，將持續監測至 9 月 6 日。因應先前案 1 至北部某院所診療，該院已針對接觸醫護人員進行評估，符合暴露後預防接種條件醫護人員有 25 名，其中 22 名已於 8 月 7 日至 9 日間完成 MMR 疫苗接種，餘 3 人因個人狀況尚未接種。疾管署及地方衛生局已於 8 月 7 日至該院訪查，協助接觸者健康追蹤與回報，並於今日召開專家會議進行報告，將持續協助及督導該院進行相關防疫作為，如成立應變小組，統籌指揮調度院內各單位辦理後續疫情處理事宜，並落實接觸者追蹤，防止疫情在社區傳播。根據疾管署資料，我國今年累計 119 例麻疹病例，其中 72 例為國內感染（ 51 例為接觸者）， 47 例為境外移入病例（ 40 例為本國籍民眾），感染國家以越南 17 例、泰國 12 例及菲律賓 7 例為多。▲麻疹個案可能傳染期間活動史。（圖／疾管署）更多 NOWnews 今日新聞 報導 悠遊卡儲值贈限量好運卡 周末加碼再送66元發財金 中秋連假台鐵加開159次列車 離峰時段推紅眼7折票 快訊／大雨特報警戒區擴大 全台15縣市嚴防午後雷陣雨

▲ (翻攝Pixabay圖庫)台北市 / 蘇偉樺 綜合報導農曆7月俗稱「鬼月」，若遇怪事，總是讓人心驚驚!近日在台北市立動物園的兒童區，不時就傳出陣陣「陰森」的叫聲，聽得人頭皮發麻，對此，園方趕緊出面解釋，指這是來自馬達加斯加的白頸狐猴所發出的聲音，希望小朋友們別害怕。▲ 馬達加斯加的白頸狐猴。(動物園提供)恐怖源頭找到了! 原來是牠在搗蛋園方表示，近期不少遊客說園區裡有怪聲音，趕緊派員了解，這才知道原來這聲音的始作俑者，是來自非洲馬達加斯加島上特有的靈長類動物「白頸狐猴」。園方進一步解釋，此狐猴的英文Lemur源自拉丁文Lemures，在羅馬神話中有死者亡魂的意思，正是因為牠們的特殊叫聲而得名。別怕! 動物園:牠其實很「呆萌」就怕狐猴的聲音造成孩子們心裡有陰影，園方就換個方式介紹狐猴，表示目前在動物園兒童動物區有三種狐猴，全屬於瀕危動物，其中白頸狐猴的保育等級又最高，已經達到IUCN紅皮書中的「極危(CR, Critically Endangered)」等級，也說這些在馬達加斯加島野外漸漸消失的瀕危靈長類動物，並不像我們一般認知中精明調皮的靈長類動物，雖然身手還算矯健，但個性卻超級「呆萌」，希望小朋友們別太害怕。原始連結

▲ 翻攝自國泰航空官網。香港 / 實習記者 鄭雅存 綜合報導香港國泰航空今(16)日發出公告，行政總裁何杲(Rupert Hogg)辭職，將由姊妹公司香港飛機工程（HAECO）董事鄧健榮接任；另外，顧客及商務總裁盧家培也一同辭職，將由香港快運行政總裁林紹波接任，人事異動自19日起生效。員工挺反送中遭民航局施壓 何杲、盧家培扛責辭職香港國泰航空日前傳出有員工支持反送中活動，雖然航空公司隨即表態支持一國兩制，但仍遭到中國民航局警告，國泰航空股價也慘跌崩盤。根據港媒 報導，國泰航空今日公告了人事異動 ，行政總裁何杲與顧客及商務總裁盧家培皆已獲准辭職，將分別由鄧健榮和林紹波接替，並自19日起生效。不過林紹波將留任香港快運行政總裁，直至另行公布繼任人。該人事異動公告中寫道「其呈辭是作為公司的領導者對公司近月所面對的事件負責」，文末更強調「國泰航空全力支持香港實行『基本法』賦予的『一國兩制』原則。我們對香港的美好未來充滿信心」。讓各界紛紛解讀，是國泰航空受到中國政治與中資股東的雙重施壓，何杲和鄧健榮2人為扛責而辭職。國泰航空：新領導層引領國泰航空前進的最佳時機在國泰航空的人事異動 新聞稿中寫道，董事局認為現在正是新領導層引領國泰航空前進的最佳時機，鄧健榮和林紹波曾出任國泰航空管理高層多年，具有豐富經驗，是領導公司繼續前進的最理想人選。新聞稿亦引述國泰航空主席史樂山所說﹕「鄧健榮和林紹波具有豐富的業務經驗，對航空業及公司員工亦擁有深入認知，有能力在這關鍵時刻成為國泰航空強而有力的領導者。國泰航空以香港為家。這個世界級城市擁有一流的機場設施，是亞洲最大的國際客運和貨運樞紐。國泰航空秉持對安全和關懷標準的不懈追求，以及力爭無與倫比的客戶服務美譽」。而何杲則表示：「我深感榮幸能夠於過去三年以行政總裁的身份帶領國泰航空。我對香港未來作為亞洲主要航空樞紐充滿信心。我和盧家培作為公司領導，對國泰航空在過往數星期經歷的挑戰，理應承擔責任」。文末又補充史樂山說：「何杲及其團隊執行為期三年的企業轉型策略，對國泰航空的復甦及持續發展建立了穩健的平台。然而，最近所發生的事件令國泰航空對飛行安全和保安的承諾受到質疑，亦讓我們的聲譽和品牌受壓。這讓人十分遺憾，因為安全和保安對我們來說至關重要。因此我們認為這是合適時機任命新的管理團隊，重建信心以及帶領國泰航空再創高峰。國泰航空全力支持香港實行『基本法』賦予的『一國兩制』原則。我們對香港的美好未來充滿信心」。原始連結 更多華視新聞報導 劉亦菲挺港警！外國網友怒喊抵制《花木蘭》 反送中延燒 港警嘆"離職率增、子女不諒解"

娛樂中心／綜合報導曾是《大學生了沒》的固定班底的峮峮，在2016年加入中信兄弟棒球啦啦隊（Passion Sisters）後人氣火速攀升，現在已是人見人愛的啦啦隊女神，她在2日推出自己首本的個人寫真書，挑戰了出道以來最大尺度的高難度性感辣照，讓粉絲可以大飽眼福之外，也能給寂寞心靈帶來極大的撫慰。▲▼啦啦隊人氣女神峮峮推出個人寫真書。（圖／尖端出版社提供）擁有37萬粉絲的峮峮推出了讓人引頸期盼的個人寫真書《一見峮心》，為了給粉絲最大的滿足，這本寫真書由知名攝影師黃天仁掌鏡，耗時一年特地飛到日本北海道旭川常盤公園、美瑛、美馬牛、北瑛、札幌、富良野以及小樽等地實景拍攝，聊到寫真去冰天雪地的北海道拍攝，峮峮表示：「特別辛苦的地方就是要克服寒冷，很多地方是冷到妳沒辦法克制表情」不少時候拍到臉僵掉，當她坐在雪地時因為人體溫度，會讓體溫更冷，所以「屁屁是冷到沒知覺的！」▲▼峮峮在冰天雪地中穿著比基尼。（圖／尖端出版社提供）寫真集更是規劃了許多「主題」，從峮峮剛起床的慵懶模樣、活潑可愛的表情、走在北海道街上的美麗身影，其中一張峮峮在銀白色的雪景中穿上了鮮紅色的比基尼的美照，除此之外也有純白色的清純比基尼、在泡泡浴中若隱若現的肌膚等，各式各樣的甜美風格，把峮峮清新、純真又性感的一面，完整呈現在讀者眼前。▲▼寫真書為峮峮設計了各種主題。（圖／尖端出版社提供）峮峮17日舉辦簽名見面會，攝影大師黃天仁也到場力挺，他「掛保證」峮峮拍照時的敬業態度，現場粉絲滿滿不見底的超長隊伍，讓峮峮相當感動，她說：「原本覺得自己很沒自信...害怕自己哪裡不好。」而出版社估計超出預期程度，極有可能簽過晚間10點，同時打破該場地簽書會的人數紀錄。更多三立新聞網報導志玲爸狂讚女婿「DNA很好」！鬆口想抱孫：期待但不敢求丟包陳曉！陳妍希開心遊泰「放暑假」 細肩洋裝噴少女味Albee樂曬素顏照 網瞥見「左下角深溝」：眼睛該看哪蔡桃貴開口說話了！蹦出「2字」蔡阿嘎嚇呆定格：第一次耶

由林柏宏所主演的網劇《蛋黃人》將於今天（16日）首播，劇裡林柏宏除了與「蛋黃」有大量對手戲外，他對於能飾演「超級英雄」也相當興奮地說：「每個男生從小都有超級英雄夢，很開心能在這部劇中實現這個願望。」在網劇《蛋黃人》裡，林柏宏所飾演的大學生「李致遠」突然被診斷出罹患癌症，只剩3個月可活，卻意外地被「蛋黃」外星人入侵身體，癌症奇蹟似地被治癒，還獲得了飛天遁地的超能力。林柏宏提到自己原本有懼高症，剛開拍的前幾天要站上高樓演戲時都很緊張，但隨著每天大量的體能訓練，以及因劇情所需，必須在高台或是大樓間飛來飛去，到後面竟然真的克服了懼高症。林柏宏笑說：「拍到後來，到了現場導演跟我說：『你今天要從2層樓高跳下去。』我也都覺得稀鬆平常了！」。劇中林柏宏還有大量的武打戲，在開拍前也特別上了整整2週的武術訓練，每天關在武館練習套招、體能等等，林柏宏也表示拍這部劇完全開啟了他對武打戲的好奇心，以致後來拍的作品《小女花不棄》和《冰峰暴》中雖然都有大量動作戲，但有了《蛋黃人》的拍攝經驗，也覺得更上手了。林柏宏在劇中需要一人分飾兩角，除了主角李致遠外，還得飾演「蛋黃」的狀態。由其是劇中有許多「蛋黃」入侵他身體的橋段，帶有一點詭異卻又豐富的肢體表演，讓林柏宏演得很過癮。他也提到同時飾演精神分裂和身體分裂的2個狀態，讓自己的心靈和肢體上都被開發，也是對演技上的一大挑戰。更多鏡週刊報導林依晨、林柏宏樂穿情侶裝 PRADA七夕限定商品下手要快《小女花不棄》狂撒蜜糖 林依晨面對張彬彬「還是會害羞」癡情卻追不到「花不棄」？ 林柏宏：感情世界很難說

旺報【記者李侑珊╱綜合報導】大陸自90年代開始發展家政產業，吉林農業大學更領先全大陸，首辦家政系，但自此招生情況始終不理想；作為冷門科系，不只學生屢遭歧視，時常被問：「畢業去當保母嗎？」更有不少家長對孩子就讀該科系而感到丟臉，殊不知可投入長照、教育等管理工作，社會偏見根深蒂固，學生滿腹辛酸。據澎湃新聞網報導，暑假即將結束，大批畢業生已投入職場，但不同科系的學生所面臨到的問題有所不同。吉林農業大學家政系男大三生陳秉卓（化名），最怕別人問他讀什麼科系，一想到家政學，總讓他尷尬不已，身邊親朋好友總愛問他「畢業去做保母嗎？」讓他內心充滿挫折。網路戲稱大學生保母大陸最早開設家政系的是吉林農業大學，每年仍有50%的學生都來自於「調劑」，即以高考（大陸大學聯考）成績分配到該科系，並不是自己所填選的志願。外界對於家政學的偏見，讓這個科系始終顯得小眾和冷門。吉林農業大學家政系系主任吳瑩說，因高考分數不夠，而被「調劑」分配到家政系的學生不在少數，該系甚至作為大陸最老牌的家政系，至今仍面臨著「招不滿人」的情況。相似情況不只發生在該校。何曉靈在2014投入高考，但她的成績不太理想。作為獨生女，父母希望她能留在身邊，因此她被「調劑」到某大學的家政學系。「知道後我是很懵的，因為在此之前，我們一家人都不知道原來還有這樣的科系。」獨生子女變生活好手何曉靈說，每次跟身邊親友提到家政系，都會引起非議，也有朋友委婉表達疑惑：「做家政還需要讀大學嗎？」這些問題常讓她覺得尷尬，網路上對家政系學生更直接戲稱為「大學生保母」，殊不知在校學習課程都很實用，小到烹飪、插花、茶藝，大到理財、人力資源、管理等專業都包含課程裡。4年下來，包括何曉靈在內的不少獨生子女，都因此成為「生活好手」。不過，課程實用並不是大學生對求學的追求，在男生眼裡，這些課程顯得太女性化。何曉靈的班級裡僅3名男生，女多男少也是家政系的普遍現象。陳秉卓說，在學習3年後，仍對未來感到迷茫，他對家政系感興趣的課程極少，「大男人學家務、做飯、藝術，總覺得很違和」；儘管學校的烹飪課程教得很詳盡，但至今他連一道菜都不會炒，「可能心裡比較排斥」。

【早安健康／張承宇報導】由於高血壓症狀經常不明顯，患者往往沒有自覺，使高血壓帶來的健康危害被嚴重低估，使我們在不知不覺中，罹患各種心腦血管疾病的機會高於一般人。想要預防高血壓，除了平常要注意避免不良生活習慣以外，日本84歲醫師也分享了他自己的防高血壓密技，靠著吃堅果，竟然就讓他的血壓獲得了控制、不再飆高，就連頭痛也因此好轉！ 堅果幫助血管柔軟，幫助預防高血壓、動脈硬化，降低心血管疾病風險 日本慶應義塾大學前講師、婦產科醫師村田高明現今已84歲，仍持續替病人看診，而他的養生秘訣，則是「吃綜合堅果」。 村田高明的家族有高血壓病史，父親以及祖父都死於腦中風，而他也受到遺傳影響，在60幾歲開始出現高血壓。而且婦產科醫師工作繁忙，不只常需為半夜分娩的孕婦接生，每天也要替200～300人看診，長期的操勞讓他的血壓最高時曾達到200mmHg，且即便開始服用降壓藥物、減少鹽分攝取，高血壓症狀也未見起色，甚至開始出現頭痛。 後來他藉由改變飲食習慣搭配運動、加上常吃多種堅果，收縮壓降低到130～140mmHg左右，舒張壓在70mmHg上下，頭痛問題也好轉了。村田高明強調，堅果類能幫助血管恢復柔軟，有預防動脈硬化、高血壓的效果，他會將無鹽的胡桃、核桃、夏威夷豆、腰果、杏仁果混合後磨成粉，裝在瓶子中保存，每天早上將堅果粉加入黑醋、橄欖油中當成生菜沙拉的淋醬一起食用，吃完以後會再吃5顆開心果。 吃堅果有益於預防心血管疾病嗎？下一頁看研究結果與醫師的更多健康要訣 吃堅果有益於預防心血管疾病嗎？ 登載在美國醫學雜誌《Circulation》2004年6月號的一項由艾米里歐‧羅斯（音譯）醫師等人進行的研究也指出，吃較多堅果類的人，心臟病風險較低，這很可能是因為核桃等堅果類富含Omega3脂肪酸，以及抗氧化物質維生素E，有助於降低膽固醇，同時還能促進血液流動，讓血管變得柔軟、更有彈性，有助於預防動脈硬化，能從多方面來幫助預防心血管疾病。 不過研究小組也提醒，堅果類雖然可能對預防心血管疾病有效，但以核桃為例，每顆熱量約在27卡左右，吃10顆熱量就高達270卡，要注意不可以吃太多。 而除了吃堅果以外，村田高明也建議進行一些簡單的伸展運動來鍛鍊肌力、柔軟度，也能幫助身體末梢血液流動更加順暢、血管更加柔軟。 … 延伸閱讀：